Мясо индейки может подешеветь

Ситуация на рынке мяса птицы стабильна, а вот инкубаторных яиц, предназначенных для вывода птенцов, не хватает. Для решения проблемы в России активно строятся производственные мощности. Об этом заявил первый зампредседателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

Потребление мяса в России превысило 80 килограммов на человека в год, что вдвое выше значения начала 2000-х, сообщает «Парламентская газета». Растёт потребление и мяса индейки, причём цены на неё с 18 марта могут снизиться, из-за уменьшения потребления продукта во время Великого поста. А с 28 апреля, когда в стране наступит шашлычный сезон, индейка может подорожать на 5-10%, считает исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов.

При этом он заверил, что в ближайшее время резких колебаний цен на индейку не будет, поскольку Россия полностью обеспечивает себя кормами, оборудованием и ветеринарными препаратами.

В то же время, поголовье птицы связано с количеством инкубаторных яиц, и в этом вопросе Россия сильно зависит от импорта, причём из недружественных стран — Великобритании, Франции и Канады. Однако наша страна уже начала наращивать производство инкубационных яиц внутри страны. «В прошлом году мы дошли до самообеспечения в 55%, хотя ещё пять лет назад самообеспеченность у нас была всего около 15-20%», — сообщил эксперт, уточнив, что сегодня появляется всё больше отечественных технологических решений.

Сергей Митин также подтвердил стабильность ситуации на рынке мяса птицы в РФ. При этом, по его словам, инкубаторных яиц действительно не хватает, но в России активно строятся производственные мощности, чтобы выполнить программу продовольственной безопасности.

Построили очень крупный комплекс под Москвой. Мы уже начали экспортировать мясо птицы. Импорт тоже есть, но достаточно незначительный

Сергей Митин, первый зампред Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Ранее сенатор заявлял, что яйца в России могут подешеветь весной, если разработанные кабмином меры будут эффективными, а у производителей появятся стимулы нарастить производство.

Глава Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных говорил, что снизить цены на яйца может только рост их производства внутри страны. Это возможно за счёт модернизации существующих производств и строительства новых.

Спикер СФ Валентина Матвиенко заявляла, что Правительство обязано предлагать конкретные меры для решения ситуации с ценами в магазинах, которые не снижаются, даже если рубль укрепляется.