Россия заняла второе место среди мировых производителей мяса индейки

Россия может занять первое место в мире по производству индейки, если продолжатся инвестиции в инновации, будет расширяться племенная база, а также вырастет внутреннее потребление и экспортные рынки. Об этом «СенатИнформ» сказала член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Ольга Епифанова.

Как сообщает издание «Агроинвестор», с 2015 по 2024 год производство мяса индейки в России почти утроилось. При этом в большинстве стран мира оно стагнирует или падает. Отмечается, что в прошлом году РФ произвела 438 тыс. тонн индейки, что на 3,8% больше, чем годом ранее, и на 186% больше, чем в 2015-м.

Россия прочно закрепила своё лидерство на европейском рынке и является вторым крупнейшим производителем индейки в мире. При этом лидер мирового индейководства — США — продолжает снижать её производство: минус 6,1% в прошлом году и минус 9% за последние десять лет.

Сенатор Епифанова в разговоре с нашим изданием отметила, что рост производства мяса индейки в России — важный показатель устойчивого развития отрасли и конструктивный ответ на растущий внутренний и внешний спросы.

То, что Россия занимает второе место в мире по производству индейки и лидирует в Европе, демонстрирует успешность национальных программ по расширению производства, модернизации инфраструктуры и развитию племенной базы. Такой рост способствует диверсификации мясного рынка, снижению зависимости от импорта и укреплению экспортного потенциала, особенно на перспективных рынках, таких как Китай

Ольга Епифанова, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Наша страна может возглавить рейтинг по производству индейки, считает сенатор. Для этого необходимо продолжать инвестировать в инновации, расширять племенную базу и бороться с такими вызовами, как панзоотия гриппа птиц и рост себестоимости производства.

«Важна и государственная поддержка в виде субсидий и программ развития, а также развитие логистики и перерабатывающих мощностей для повышения эффективности отрасли. Увеличение внутреннего потребления и расширение экспортных рынков при сохранении высокого качества продукции станут ключевыми факторами достижения мирового лидерства», — подытожила парламентарий.

Ранее сенатор Сергей Митин отметил, что в России создана собственная база племенных ресурсов по 13 видам сельскохозяйственных животных, но есть проблемы, связанные с зависимостью от поставок генетического материала неизвестного качества из-за рубежа, объёмы которых тревожны.

По его словам, ситуация на рынке мяса птицы стабильна, но инкубаторных яиц, предназначенных для вывода птенцов, не хватает. Для решения проблемы в России активно строятся производственные мощности.

Спикер СФ Валентина Матвиенко заявляла, что правительство обязано предлагать конкретные меры для решения ситуации с ценами в магазинах, которые не снижаются, даже если рубль укрепляется.