Сенаторы помогут развитию производства российского топинамбура

Комитет СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию предметно займётся вопросом внедрения топинамбура в аграрно-продовольственный комплекс (АПК) нашей страны. Об этом заявил глава комитета Александр Двойных в ходе расширенного заседания в рамках Дней Липецкой области в верхней палате.

Как рассказал замгубернатора региона Игорь Кремнёв, сегодня топинамбур — недооценённая российскими аграриями культура, которая имеет массу плюсов, полезных свойств, способов переработки и является неприхотливой в выращивании. По его словам, главный продукт, который создаётся из топинамбура — инулин. Он применяется, в частности, в детском питании и является здоровой альтернативой сахару для диабетиков.

Производство инулина стратегически важно для России, поскольку сейчас весь он импортный, подчеркнул вице-губернатор. В городе Данков Липецкой области уже построен завод по переработке топинамбура, но для расширения производства нужны государственные субсидии. Одновременно, топинамбур пока не входит в перечень сельскохозяйственных культур, производителям которых положена господдержка.

Наш комитет совместно с правительством Липецкой области займётся этим вопросом предметно, чтобы мы выработали план внедрения этой культуры в АПК, заполнили все нормативные пробелы, которые сегодня существуют, и дали определённые гарантии производителям, чтобы они могли расширять производство этого уникального продукта

Александр Двойных, глава Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Представители региона уточнили, что набор техники, необходимой для производства топинамбура, очень близок к той, что требуется для картофеля. Соответственно, агропроизводителям не нужно будет делать каких-то серьёзных инвестиций, чтобы перейти с одной культуры на другую.

Ранее наше издание сообщило, что в прошлом году Липецкая область увеличила производство сельхозпродукции на 14%, а экспорт таких товаров из региона был произведён на более чем 700 млн долларов в 80 стран мира.