В РФ начнут маркировать мёд, крупы и хлопья для завтрака

В России усиливают контроль за бакалейными товарами, чтобы уменьшить количество подделок и сделать рынок прозрачнее. На эти продукты планируют распространить маркировку, следует из проекта постановления правительства, который подготовил Минпромторг.

Маркировка через систему «Честный знак» уже обязательна для снеков, соусов, специй, готовых супов, кондитерских изделий, чая и кофе.

С 1 марта 2026 года планируется расширить список: крупы, бобовые, натуральный и искусственный мёд, продукты пчеловодства, картофель быстрого приготовления и зерновые хлопья для завтрака тоже будут обязаны проходить маркировку.

В Минпромторге полагают, что это поможет сократить незаконный оборот продуктов, повысит прозрачность рынка и даст потребителям возможность проверять легальность товаров и получать информацию о них.

Ожидается, что нововведение поддержит добросовестных производителей и сократит их издержки благодаря электронному документообороту.

Ранее первый зампред Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин отмечал, что практически во всех товарных группах, которые охвачены маркировкой, наблюдается уменьшение числа теневых производителей и улучшение качества продукции.

По словам сенатора Владимира Пушкарёва, понятная маркировка, честная информация и строгий контроль должны стать стандартом во всех отраслях пищевой промышленности.