В СФ отметили, что фермерские продукты повышают качество школьного питания

По данным Федерального центра мониторинга питания обучающихся за 2024 год, 84% родителей считают, что их дети довольны качеством питания в школе. Это неплохой показатель, поскольку ещё 2-3 года назад цифры были гораздо ниже. При формировании подходов к школьному питанию учли замечания от регионов. Об этом глава Комитета СФ по науке, образованию и культуре Лилия Гумерова заявила на заседании Президиума Совета законодателей РФ при Федеральном Собрании 15 декабря.

Сенатор обратила внимание, что потенциал использования местных продуктов в школьном питании активно обсуждается законодателями и экспертами на протяжении последних лет. Необходимо проработать вопрос о совершенствовании механизмов заключения договоров с региональными аграриями на поставку продукции для школьных столовых.

Согласно данным Минсельхоза России, в настоящее время доля фермерских продуктов в социальном питании не превышает 15%. В то время как такие хозяйства производят, в частности, больше 50% только молочной продукции

Лилия Гумерова, глава Комитета СФ по науке, образованию и культуре

По её словам, в ряде регионов накоплен хороший опыт по поставке фермерской продукции в общеобразовательные организации. «Это Мордовия, Башкортостан, Татарстан, Ростовская область», — сказала Гумерова, подчеркнув, что, согласно статистике, такое взаимодействие «ведёт и к повышению качества, и к снижению стоимости» школьного питания.

Ранее Председатель СФ Валентина Матвиенко говорила, что ситуация с качеством горячего питания школьников заметно лучше не становится: до половины обедов идут в отходы.

Глава верхней палаты подчёркивала, что родители школьников должны активнее интересоваться, чем кормят их детей.