80% сторонников «здоровых» и «модных» диет не отказываются от хлеба и макарон

Большинство россиян не отказываются от хлеба и макарон даже ради диет. Только около 15% жителей страны придерживаются ограничений в питании, говорится в исследовании Высшей школы экономики, проведённом в рамках проекта «Потребление и экономическое поведение домашних хозяйств в России, 2025–2027».

Хлеб и макароны едят не реже нескольких раз в неделю 92,1% людей без ограничений в питании и не менее 80% тех, кто соблюдает диеты. Среди сторонников «здоровых» диет их употребляют 83,7%, а среди приверженцев «модных» диет — 85%, пишет РБК.

Рацион разных групп при этом отличается. Те, кто не ограничивает себя в питании, реже едят рыбу, овощи и фрукты, но чаще — мясо, колбасы и копчёности. Колбасные изделия почти ежедневно употребляет почти половина россиян без диет, тогда как среди соблюдающих ограничения этот показатель ниже — 41% у сторонников «здоровых» диет и 45% у приверженцев «модных».

Сладости чаще всего едят сторонники «модных» диет: более 60% из них употребляют их несколько раз в неделю. Среди россиян без ограничений таких 56,2%, а среди придерживающихся «здоровых» диет — 50,6%.

Как пояснил «СенатИнформ» член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Пушкарёв, данные исследования свидетельствуют об эффективности работы российского агропромышленного комплекса и результативной политике импортозамещения в отрасли.

Несмотря на санкционное давление и логистические сложности, все необходимые, базовые продукты остаются доступными и качественными

Владимир Пушкарёв, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Ранее Владимир Пушкарёв заявил, что база по обеспечению продовольственной безопасности уже есть, и теперь важно удерживать и качественно укреплять достигнутые позиции.

Председатель СФ Валентина Матвиенко подчеркнула, что задача всех уровней власти — создать необходимые условия для успешной работы российских тружеников села, добивающихся высоких урожаев.