Минздрав будет бороться с йододефицитом у россиян

Йодированную соль предлагают использовать при приготовлении пищи в школах, больницах, социальных и других организациях. Такой законопроект Минздрава РФ опубликован на портале проектов нормативных правовых актов.

Согласно документу, йодированную соль будут использовать при приготовлении хлеба для образовательных и медицинских организаций, организаций соцобслуживания, воинских частей и органов уголовно-исполнительной системы. Кроме того, Минздрав предложил магазинам выделять йодированную соль на полках.

В ведомстве отметили, что все регионы России страдают от недостатка йода в организме, что приводит к серьёзным проблемам, при этом менее 30% населения страны употребляют йодированную соль в пищу, в отличие от входящих в Евразийский экономический союз государств, где введено всеобщее йодирование соли.

Член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева в разговоре с «СенатИнформ» сказала, что недостаток йода — серьёзная проблема, особенно в неморских регионах страны, где по объективным причинам люди потребляют меньше рыбы.

Инициатива Минздрава РФ позволит обеспечить организм людей необходимым количеством йода, что способствует поддержанию здоровья щитовидной железы и предотвращению развития различных заболеваний, связанных с йододефицитом

Людмила Талабаева, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Ранее сенатор Татьяна Гигель отмечала, что воспитание правильной культуры питания среди детей и взрослых поможет снизить риск ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем. 

Глава палаты регионов Валентина Матвиенко рекомендовала Минпросвещения РФ тщательнее заниматься организацией школьного питания, потому что звучит много нареканий, хотя государство направляет большие деньги в эту сферу.