Продажи просроченной молочки сократились за два года в 199 раз

С момента запуска в мае 2024 года разрешительного режима на кассах, когда автоматически блокируется просроченная молочка, продажи такой продукции сократились в 199 раз, сообщили в Роспотребнадзоре. 

Там отметили, что в целом менее, чем за 2 года кассы заблокировали почти 641 млн единиц небезопасных молочных продуктов. Больше половины — свыше 338 млн — блокировок приходится на товары с истёкшим сроком годности. Ещё почти 300 млн единиц составляет молочка с признаками контрафакта.

С начала нынешнего года, по сравнению с аналогичным периодом предыдущего, общее число нарушений при обороте молочной продукции снизилось на 84%.

В течение первого квартала 2026 года продажи товаров с признаками контрафакта сократились на 73%, попытки реализации импортной молочки без действующих деклараций о соответствии техрегламентам — на 43%, количество случаев оборота немаркированной продукции — на 70%.

Законодатели сделали всё возможное для обеления рынка молочной продукции, сказала в разговоре с «СенатИнформ» член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева.

По её мнению, пока остаётся существенной проблема производства молочки на растительных жирах. Но повышением штрафов или субсидиями заводам на закупку качественного сырья ситуацию не исправить.

И проверки Роспотребнадзора, ФАС, других контролирующих ведомств в одночасье ситуацию не изменят. Тут только сами производители должны постепенно осознать, что они делают. И торговые сети тоже – не брать такого рода молочные продукты на реализацию

Людмила Талабаева, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

В Роспотребнадзоре подчеркнули, что наиболее заметное снижение нарушений зафиксировано в Москве, Подмосковье, Нижегородской, Челябинской и Свердловской областях, а также в Краснодарском крае.

Дополнительным инструментом общественного контроля остается мобильное приложение «Честный знак», с помощью которого потребители могут проверить информацию о товаре и при необходимости направить жалобу. Приложение уже скачали 35 млн пользователей.

В конце января вице-премьер Дмитрий Патрушев сообщил, что в 2025 году в России произведено 34,3 млн тонн молока, что стало рекордом за последние 30 лет. Такой рост позволяет полностью загрузить перерабатывающие предприятия, которые делают питьевое и сухое молоко, сливочное масло, сыр и творог, а значит обеспечить внутренний рынок широким ассортиментом продукции, нарастить экспорт. 

Ранее Минсельхоз, Минпромторг и Роспотребнадзор собирались выработать предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочки, включая оборотные штрафы и уничтожение товара.