В СФ призвали комплексно решать проблемы со школьным питанием

Проблемы со школьным питанием копятся давно. Вопрос требует всестороннего анализа и принятия соответствующих решений. Об этом в разговоре с «СенатИнформ» сказала зампред Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Татьяна Гигель.

«Известия» пишут, что в начале учебного года в Санкт-Петербурге нашли сальмонеллу и кишечную палочку на комбинате, который занимался организацией обедов в школах. Управление Роспотребнадзора провело эпидрасследование и обнаружило грубые нарушения на комбинате питания компании и в пищеблоке самой школы.

Отмечается, что несмотря на то, что систему школьного питания выстраивают очень давно, до сих пор с трудностями справиться не удаётся. Одно из главных ограничений сейчас, по мнению экспертов — кадровые проблемы в пищевой отрасли, из-за чего школы всё чаще готовят еду самостоятельно в столовых.

В то же время в Роспотребнадзоре заявили, что в целом ситуация с контролем меняется в лучшую сторону. Так, контроль за поставщиками пищевых продуктов в школы позволил с 2020 года в 13 раз сократить число школ с нарушениями по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов.

Сенатор Гигель в разговоре с нашим изданием напомнила, что этот вопрос находится в постоянном фокусе внимания сенаторов. «Ещё год назад Валентина Ивановна Матвиенко на пленарном заседании с участием главы Роспотребнадзора Анны Поповой дала нам поручение посетить школы в регионах и проверить, как там кормят детей», — рассказала законодатель.

Сенатор подтвердила, что сегодня многие дети отказываются обедать в школах, и чаще не потому, что еда опасная, а просто детям невкусно. И эту проблему тоже нужно решать.

Нужно сделать так, чтобы дети ели в школьных столовых. На эти цели выделяются средства из бюджета, но из-за того, что еда невкусная, выглядит неаппетитно, большая её часть в итоге становится пищевыми отходами. Так быть не должно

Татьяна Гигель, зампред Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Сенатор подчеркнула: требуется глубокий, всесторонний серьёзный анализ ситуации, ведь речь идёт о здоровье подрастающего поколения. Причём проблемы нужно решать комплексно: еда должна быть не просто безопасной для детей, но и вкусной.

Ранее зампред Комитета СФ по науке, образованию и культуре Екатерина Алтабаева говорила нашему изданию, что Роспотребнадзор и родители должны добиваться, чтобы еду в школьной столовой готовили правильно, она была вкусной и выглядела аппетитно.

Сенатор Елена Афанасьева выступила соавтором законопроекта, согласно которому горячим бесплатным питанием один раз в день предложили обеспечивать всех российских школьников, которые учатся в государственных и муниципальных образовательных организациях.

Председатель СФ Валентина Матвиенко говорила, что ситуация с качеством горячего питания школьников заметно лучше не становится: до половины обедов идут в отходы.

Также глава верхней палаты подчёркивала, что родители школьников должны активнее интересоваться, чем кормят их детей.