В СФ призвали разработать новые нормы потребления рыбы для школьных столовых

Для насыщения рынка доступной рыбой нужно снизить издержки производства, улучшить логистику и углубить переработку. Кроме того, законодательство о госзакупках должно быть ориентировано на поставки качественной продукции конечным потребителям, включая социальные учреждения, заявила член Комитета СФ по бюджету и финансовым рынкам, сенатор от Мурманской области Елена Дягилева.

Парламентарий отметила, что рыбная отрасль является одной из важнейших для экономики России, поэтому в Совете Федерации ей уделяется пристальное внимание. Она напомнила, что недавно был принят закон, разрешающий до 2030 года производить консервы из печени трески непосредственно на промысловых судах в Северном рыбохозяйственном бассейне. «Для Мурманской области, где рыбная отрасль составляет основу региональной экономики, это крайне важные изменения. Они позволят увеличить объём поставок этого ценного продукта в российские магазины», — сказала Дягилева. 

Сенатор напомнила о госпрограмме модернизации рыбопромыслового флота «Квоты под киль», отметив, что с 2017 года компании, получившие право на добычу водных биоресурсов, обязаны инвестировать средства в строительство промысловых судов на отечественных верфях или объектов инфраструктуры в прибрежных районах. Она добавила, что в 2024 году кабмин установил для таких компаний правило, согласно которому, затраты на отечественные товары, работы и услуги должны составлять не менее трети общей стоимости проекта.

«На сегодняшний день уже спущено на воду 58 новых современных судов, каждое из которых ежегодно перерабатывает до 60 тысяч тонн водных биоресурсов. Сейчас идёт строительство ещё 64 судов. Отмечу, что обновление флота способствует снижению себестоимости конечной продукции, а возможности по её переработке непосредственно в море значительно возрастают», — заявила Дягилева.

Сенатор сообщила, что на 2027 год запланирован запуск первого этапа строительства логистического комплекса по переработке и хранению краба. Появление этого объекта не только послужит развитию отрасли и укрепит экспортные позиции, но и поможет сформировать доступные цены на крабовую продукцию для внутреннего рынка.

Вместе с тем, необходимо продолжить снятие излишних административных барьеров для облегчения работы российских рыбопромышленников. По мнению парламентария, отрасли требуется более детальный подход к регулированию объёмов вылова рыбы в конкретные периоды. В качестве примера она привела необходимость тщательно отслеживать состояние популяций отдельных видов.

Чтобы отечественный рынок был насыщен рыбной продукцией и она стала доступной для большего числа людей, нужно решить сразу несколько задач. Это и удешевление производства, и совершенствование логистики для снижения транспортных издержек и, как следствие, конечной цены, и углубление переработки рыбы для получения продукции с высокой добавленной стоимостью

Елена Дягилева, член Комитета СФ по бюджету и финансовым рынкам

Сенатор отдельно затронула тему госзакупок, подчеркнув, что профильное законодательство должно быть ориентировано на прямое доведение рыбной продукции до конечного потребителя. В частности, она отметила важность снабжения социальных учреждений рыбой с обязательным соблюдением всех установленных стандартов.

«Для школ необходимо разработать новые нормы потребления рыбы — прежние давно устарели. И, конечно, важно продолжать популяризировать рыбу: это вкусная, полезная и лёгкая для организма пища», — сказала законодатель в интервью «Парламентской газете».

Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко поднимала проблему недостаточного ассортимента рыбы на прилавках и высоких цен на неё. Она отмечала, что в стране существуют сложности с рефрижераторами для перевозки рыбы.

По словам сенатора Владимира Пушкарёва, аквакультура призвана обеспечить стабильность и насыщение внутреннего рынка. Увеличение числа предприятий аквакультуры на 3,3% на фоне общего сдержанного инвестиционного фона в рыбной отрасли подтверждает, что сектор обладает значительным потенциалом.