В СФ призвали установить требования к продуктам здорового питания

Рост спроса на продукты правильного питания в России говорит о том, что забота о здоровье становится для людей осознанной потребностью, а не просто модой, заявил «СенатИнформ» член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Пушкарёв.

Ранее газета «Ведомости» сообщила, что ритейлеры всё активнее развивают линейки правильного питания под собственными брендами — спрос на такие продукты за прошлый год вырос почти на 16%.

Кроме того, компания «Магнит» планирует запустить новую торговую марку «Зожно несложно» для товаров здорового питания. Под этим брендом уже в ближайшее время будут продаваться молочные и мясные продукты, хлеб, сладости, морепродукты и другие позиции — всего более 60 наименований.

Сенатор Владимир Пушкарёв отметил, что идея предпринимателей делать продукты с меньшим содержанием сахара, соли и жиров более доступными — правильная, особенно если крупные сети могут предлагать их по разумной цене.

Но понятие «правильное питание» сегодня не имеет чёткого юридического определения. Здесь мы сталкиваемся с риском, когда продукт лишь маркируется как «полезный», но по факту не соответствует высоким стандартам

Владимир Пушкарёв, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Он считает, что государству необходимо установить ясные критерии и требования к такой продукции и обеспечить контроль за их соблюдением. Это необходимо, чтобы доверие покупателей сохранялось, а польза для здоровья была реальной, а не только заявленной на этикетке.

Ранее сенатор Людмила Талабаева предлагала вводить отдельные курсы в учебных заведениях, на которых детям рассказывали бы о здоровом питании.

Глава СФ Валентина Матвиенко говорила, что нужно оказывать государственную поддержку производителям органических продуктов. Развитие этого рынка — это не только вклад в экономику, но и неотъемлемая часть улучшения здоровья граждан.