В России откроются турецкие рестораны быстрого питания Chitir Chicken

Россия демократичная и дружественная страна, открытая тому бизнесу, который хочет в ней работать, в том числе и ресторанам быстрого питания, но одновременно необходимо оказывать максимальную поддержку отечественным производителям фаст-фуда. Об этом «СенатИнформ» заявила член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Татьяна Гигель.

Как стало известно 18 марта, российский Союз торговых центров ведёт переговоры с владельцами турецкой сети ресторанов быстрого питания Chitir Chicken об открытии их точек в России вместо иностранных компаний, которые покинули нашу страну. Первые кафе могут появиться в стране уже в конце мая, сообщил ТАСС глава союза Булат Шакиров, уточнив всего планируется запустить до 500-600 ресторанов сети. 

«Наша задача, как Союза торговых центров, им помочь с выбором площадок. На подготовку одного помещения к открытию они отводят порядка пяти-шести недель, примерный объем инвестиций в один ресторан коллеги оценивают в пределах 100 тысяч долларов», — отметил Шарикров. Также сейчас ведутся переговоры по привлечению в Россию новых брендов из Турции, Китая, Индии, Бразилии и ряда других стран. 

Не надо забывать о том, что и российские рестораны сейчас испытывают значительные трудности в связи с политикой санкций в отношении нашей страны, и вряд ли они будут работать на том же уровне, на каком были ранее, поэтому нам необходимо сделать всё возможное, чтобы поддержать их. Должны сохраниться рабочие места и производительность 

Татьяна Гигель, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Турецкий фаст-фуд собирается работать в России по схеме франшизы и закупать ингредиенты у отечественных поставщиков. Первых заведения откроются в Москве, а дальше сеть намерена зайти в другие крупные города РФ. В настоящее время рестораны Chitir Chicken есть в 17 странах мира.

Напомним, 14 марта американская корпорация «Макдоналдс» официально приостановила свой бизнес на территории России, временно закрыв 850 ресторанов. Как сообщил гендиректор головного офиса организации Крис Кемпчински, 62 тысячи российских сотрудников пока продолжат получать зарплату. Одновременно продолжают свою деятельность те кафе, у которых остались значительные неизрасходованные запасы. Но в итоге вся сеть будет закрыта как минимум на 45 дней.

«СенатИнформ» писал, что мэр Москвы Сергей Собянин подписал постановление, согласно которому, власти столицы будут выделять гранты на расширение или создание новых отечественных сетей фастфуда.

Ранее зампред Комитета СФ по экономической политике Константин Долгов отмечал в комментарии нашему изданию, что оставленные зарубежными компаниями ниши в России будут быстро заполняться не только отечественными компаниями, но и представителями бизнеса из дружественных стран. Парламентарий напомнил, что из страны не выгоняют иностранных предпринимателей, но «если та или иная компания хочет покинуть наш рынок, задача государства сделать так, чтобы не пострадала экономика».