В СФ предложили включить гастромаршруты в госзаказы для школьного туризма

Гастрономические маршруты внутри России нужно включить в программы госзаказа для школьного и социального туризма. Также следует оказывать финансовую поддержку малому гастробизнесу на селе — давать гранты и льготное кредитование на создание частных сыроварен, виноделен, фермерских ресторанов и агроусадеб. Об этом заявил «СенатИнформ» член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Пушкарёв.

Ранее в Общественной палате (ОП) РФ предложили сделать 2027 год Годом гастрономического туризма, потому что потенциал в этой сфере – огромный. В ОП РФ уверены, что надо объявить конкурс лучших гастрономических туров со специальными премиями от Минэкономразвития или туристических ассоциаций, ТАСС.

Сенатор Владимир Пушкарёв согласился с этой идеей. По его словам, гастротуризм — это не просто дегустация, а глубокое погружение в культуру, историю и традиции нашего многонационального народа.

Развивать это направление нужно всей стране. Каждый регион России — это уникальный вкусовой код: от камчатского краба и алтайского меда до осетинских пирогов и калининградского марципана. Гастрономическая карта России должна стать такой же естественной точкой притяжения для туристов, как и наши природные красоты

Владимир Пушкарёв, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Он отметил, что реализация инициативы позволит выявить гастрономических «звёзд» в регионах: это касается и шеф-поваров, и кафе с ресторанами. 

Наше издание писало, что Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) разработала Гастрономическую карту из региональных российских брендов. 

В 2025 году на 10–15% вырос турпоток на винодельни России, и каждый год появляется 5–10 новых виноделен, открытых для туристов, а география винного туризма расширяется. 

Вице-спикер СФ Инна Святенко отмечала, что каждый регион развивает свои приоритеты: IT-сфера, гастрономический туризм или ремесленные промыслы, и эти проекты помогают создавать рабочие места, развивают внутренний туризм и поддерживают местную экономику. 

Глава верхней палаты Валентина Матвиенко говорила о необходимости заниматься туристическим потенциалом российских регионов.