← Назад

Создано сегодня в 20:23

В СФ объяснили популярность капучино у россиян

кофе капучино кафе

Фото: Sergey Elagin/ Business Online/ Global Look Press

Среди кофейных напитков россияне чаще всего выбирают капучино: на него приходится 53% покупок кофе. На втором месте — латте с долей 27%, на третьем — американо (17%). Эспрессо покупают лишь в 4% случаев. Такие данные приводит редакция «Т-Ж».

Больше всего капучино популярен в Ямало-Ненецком автономном округе и Курганской области — на него приходится 63% и 61% покупок соответственно. Меньше всего этот напиток востребован в Томской области — 29%. Там лидирует латте с долей 59%. Реже всего его заказывают в Курганской области — 14%.

Американо чаще выбирают в Крыму (32%), а также в Марий Эл, Чувашии и Ярославской области (по 26%). Наименьшая доля продаж этого напитка зафиксирована в Оренбургской и Томской областях — по 10%. Больше всего эспрессо покупают в Костромской и Астраханской областях — 12% и 11% соответственно. В Бурятии его доля составляет всего 0,2%.

В августе 2026 года средняя стоимость чашки кофе достигла 218 рублей, увеличившись за год на 11%, сообщает «Газета.Ru».

Популярность капучино в Ямало-Ненецком автономном округе отражает развитие городской среды и повышение требований жителей к качеству жизни, рассказал «СенатИнформ» член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, сенатор от ЯНАО Владимир Пушкарёв.

По словам законодателя, рост числа заведений общепита и появление новых форматов обслуживания формируют культуру повседневного удобства. В условиях сурового северного климата горячий кофе становится частью повседневной заботы о себе. Выбор капучино также свидетельствует о готовности жителей тратить деньги на качественные продукты, считает Владимир Пушкарёв.

Тот факт, что ЯНАО — в лидерах по потреблению капучино, можно рассматривать как косвенное подтверждение того, что в регионе складываются условия для комфортной, насыщенной жизни

Владимир Пушкарёв, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Ранее законодатель рассказывал, что натуральный кофе в умеренных количествах считается полезным, а популярные напитки из кофеен, такие как эспрессо, американо или капучино, часто превращаются в калорийный десерт с высоким содержанием сахара. 

Сообщалось, что около четверти молодых россиян хотят видеть в пунктах выдачи заказов (ПВЗ) или рядом с ним кофейню. 

Это интересно
  • НеИностранец - как живут иностранцы в России?
    Точки Роста – инновации в России. Новые производства и технологии.