Россияне готовят дома щи, роллы и пасту

Традиционная русская кухня остаётся самой популярной среди россиян. Об этом говорится в исследовании сети гипермаркетов «О'КЕЙ», пишет «Газета.ru».

Согласно опросу, блюда такой кухни выбирают 76% опрошенных благодаря доступности продуктов, удобству приготовления и богатой истории. Борщ, щи, гречка, квашеная капуста и солёные огурцы лидируют в меню.

На втором месте — паназиатская кухня. Её ценят 46% россиян за яркие вкусы и сытность. Популярны роллы, лапша, кисло-сладкая курица и кимчи. Итальянские блюда, такие как паста, пицца и лазанья, готовят 35% участников опроса. Кавказская кухня, включая хачапури и хинкали, привлекает 26% россиян, а карри и хумус из южноазиатской и средиземноморской кухонь выбирают 18%.

Член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева рассказала «СенатИнформ», что любит готовить блюда, которым её научила мама. Среди фаворитов сенатора — традиционные борщ, куриный суп, домашние пельмени, вареники, оладьи и сырники. Она отметила, что вся семья с удовольствием наслаждается такими блюдами.

Для многих россиян важно готовить из доступных ингредиентов, которые легко найти в обычных магазинах. Несмотря на широкое разнообразие продуктов, люди продолжают выбирать проверенные временем рецепты

Людмила Талабаева, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Ранее она предложила внести красную икру в перечень социально значимых продуктов, чтобы она появлялась на столах россиян не только по большим праздникам.

Перед Новым годом сенатор рассказывала о том, что совместное приготовление блюд к праздничному столу укрепляет семейные узы.