В Ассоциации виноделов России считают, что нужно повысить прослеживаемость вина

Необходимо завершить создание системы прослеживаемости вина, заявила председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) Жанна Беловол на круглом столе в Совете Федерации о совершенствовании механизмов поддержки развития сектора.

В ассоциацию входит 261 предприятие, которые в целом владеют 70% виноградных насаждений. По словам Жанны Беловол, самая главная задача – обеспечить качество винной продукции. Также организация вырабатывает меры для стимулирования развития отрасли и создания единой политики в сфере виноградарства и виноделия. За последние пять лет проделана большая работа. Но ещё предстоит объединить отрасль, выявить все проблемы. В винодельческих регионах для этого проведут ряд совещаний.

Беловол отметила, что по каждому виду вин улучшилось качество – от 42% до 60%. Это официальное заявление Роскачества. Но при этом необходимо повысить прослеживаемость продукции виноделов.

Самый главный вопрос – завершение создания системы прослеживаемости. Мы столкнулись с тем, что балансные декларации сдают только члены АВВР. Там мы видим реально, с какого поля какая продукция уходит и кому продаётся

Жанна Беловол, председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР)

Она также подчеркнула, что для полноценной системы прослеживаемости все виноградопригодные земли и посадки должны быть учтены. Это позволит разобраться, где и сколько производится винограда, и повысить качество вин.

«СенатИнформ» писал, что в Росстандарте разрабатывают новый ГОСТ для игристых вин. Обновление существующих и разработка новых норм в рамках гостстандарта направлены на формирование единой системы требований к винодельческой продукции, чтобы обеспечить контроль качества на всех этапах производства .

Напомним, что лидерами в производстве вина в РФ являются Краснодарский край и Республика Крым, на которые суммарно приходится больше 60% от всего выпущенного в России вина.

В СФ предлагали активнее продвигать российское вино. По словам сенатора Валерия Пономарёва, многие наши предприятия производят качественную продукцию, но недостаточно занимаются её продвижением.