Для школьного питания предложили ввести федеральный стандарт

В Общественной палате (ОП) РФ предложили ввести единый федеральный стандарт школьного питания. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы (СанПиН) должны строиться по «правилам светофора»: разделять требования на запрещающие, предупреждающие и рекомендующие, а также учитывать особенности региональной и национальной кухни. Как считают в ОП РФ, это поможет детям за годы обучения в школе сформировать привычки здорового питания, пишет РИА Новости.

Ранее Председатель СФ Валентина Матвиенко призвала разработать единый обязательный список разрешённой еды для школ. Спикер подчёркивала, что все блюда и продукты, которые предлагаются детям, должны быть высокого качества, а родителям нужно активнееподключаться к проверке работы школьных столовых.

«Здоровый образ жизни начинается с детства, и именно в школе должны приучать к правильному питанию, а также к национальной кухне с учётом региональной специфики и многообразия народов, живущих на территории нашей страны», — заявила «СенатИнформ» член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева.

Она рассказала, что многие дети в школе питаются только пирожками, отвергая завтраки и обеды, которые предлагают в столовых. Значит, надо повышать вкусовые качества блюд, чтобы школьники с удовольствием ели.

Для внедрения единого федерального стандарта вполне будет достаточно постановления правительства, но, если вдруг возникнет необходимость в законе, то парламентарии готовы будут его разработать

Людмила Талабаева, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

Ранее в верхней палате рекомендовали правительству России сделать так, чтобы заключение контрактов на поставку продуктов в детские сады, школы и больницы было возможно исключительно с поставщиками, имеющими регистрацию в информационных системах прослеживаемости качества.

По словам сенатора Юлии Лазуткиной, директорам школ и операторам питания в регионах рекомендуют внедрить новые рецептуры с учётом рекомендаций Роспотребнадзора о сниженном содержании сахара в меню детей.